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焼いたタルト生地を真夏に常温でだしておいても、しんなりせず、サクサクを
padoreの回答
- padore
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湿気の無いところに置いておけばサクサクを維持できます。 ただ、タルト・パイ生地のみの場合は通用しますが、何か入れたり、挟んだりしていれば、それなりに工夫しないといけません。
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