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一度焼いた魚を、冷蔵庫で40日保存したもの

串に刺した焼いた鯖を、冷蔵庫で約40日保存していました。 また焼きなおして食べることが、出来るでしょうか?   教えてください

  • bsw
  • お礼率85% (6/7)
  • 病気
  • 回答数3
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質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.2

こんばんは 危ないのでやめた方が良いと思います というより、私ならやりません

bsw
質問者

お礼

ある人からの、頂き物につき、なかなか決心っがつきませんでしたが、有難うございました。

その他の回答 (2)

  • awjhxe
  • ベストアンサー率28% (531/1888)
回答No.3

⇒一度焼いた魚を、冷蔵庫で40日保存したもの 私は冷蔵庫の冷凍室ならば,期日制限無く,取り出して自然解凍後,もう一度焼きます。 一人暮らしな者ですから,大のフリーザーに冷凍食品大量に貯蔵します。 必ずもう一度焼き直します。それで病気に成ったことはありません。

  • coolwings
  • ベストアンサー率41% (7/17)
回答No.1

鯖って腐りやすいから危ないんじゃないでしょうか。 たとえ一回火を通していても ちょっと危ない気がします。 専門家じゃないのでなんとも言えないのですが・・・

bsw
質問者

お礼

有難うございました。御蔭様で、思い切って棄てられる気がします。

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