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じゃがいもとかバナナは何あつかいなのか?

じゃがいもとかバナナは何あつかいなのか? 野菜扱いなのか? 主食扱いなのか? バナナを一本食べたら、 その分主食扱いをして、 カロリーを減らすべきなのか? それとも、野菜を食った、という 扱いにして、野菜を減らすべきなのか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • habburu
  • ベストアンサー率42% (373/880)
回答No.4

ちょっと古い考えかもしれませんが 糖尿病食での扱いは、じゃがいももバナナも「主に糖質を含む食品」です。 じゃがいもは「芋・糖質の多い野菜」で、主食の扱いで、じゃがいものカロリー分を ご飯やパンから減らします。 バナナは果物で、果物は主食とは別枠で必要量を食べることになっています。 バナナを食べてもご飯を減らす必要はない、ご飯ももともと 適量を食べることになっているので、むしろ減らしてはいけないです。

その他の回答 (3)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.3

こんにちは 栄養成分表ですとジャガイモはイモ類になりますので 100%野菜とくくってはいけないと思います http://www.fjkw33.com/eiyou/e30-4.html イモ類の他に野菜を食べるようにしてください それとバナナは果物でいいです

  • asebi-0806
  • ベストアンサー率39% (1265/3233)
回答No.2

ジャガイモは野菜です。ビタミンCを豊富に摂取できます。 でもでんぷん質が多いことから主食代わりにもされます。 食糧難に備えて、イモ類の作付面積は国で定められているほどです。 東欧あたりの小麦のとれない土地の貧しい地方ではジャガイモを主食としている地方もあります。 バナナは果物ですから果糖を多く含み、素早くエネルギーに還元されやすいカロリー源です。 スポーツ選手が試合前によく食べるのはその理由からです。 主食代わりにされる場合もありますが、穀類とは根本的に違う栄養素です。 カロリーを気にするならその分、主食を減らせば良いと思いますが、野菜は減らす必要はないでしょう。

  • inu2
  • ベストアンサー率33% (1229/3720)
回答No.1

ジャガイモは野菜。 バナナは果物 野菜の食べすぎで不健康になったって話は聞いたことないので、減らす必要はないかと思いますよ。 ってところで、何の話か主題が無いので、ぼやけた回答しか出来ませんが・・・

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