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ペシャメルソースは冷凍出来ますか?

牛乳そのまま冷凍は出来ないらしいのですが、 バターと小麦粉でペシャメルソースにしたら冷凍保存出来るのでしょうか? どなたか教えて下さい。

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  • asebi-0806
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回答No.1
kranich
質問者

お礼

ありがとうございます。 3リットルの牛乳をみすみす期限切れで捨てるところでした。 助かりました!

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