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かりんが出まわる時期は?
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10月~11月初旬のカリンは緑色がかっていて、少々エグミがある場合があります。 11月中旬以降に出回る、黄色いカリンが、漬けてもおいしいですよ。 しかしながら、我が家の近所のスーパーでは滅多にお目にかかりません。 あまり頻繁にスーパーで出回る物ではないようです。 我が家では、田舎の祖母に農協直売所で買って送ってもらっています。 確実に入手されたいのでしたら、農園やJAからの通信販売を考慮されてはいかがかな?と思います。 http://www.ja-town.com/shop/g/g37010676907410/
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お礼
なるほど、あまり一般には出回らないのですね…残念です。 でも、もうすこししたら売り出すお店もあるかもしれませんし、近所にもJAの直売所があるので、そこも覗いてみようと思います。 有り難うございました。