- ベストアンサー
ふかしイモの作り方！
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
１．芋をきれいに洗う ２．新聞紙で包んで電子レンジへ投げ込む ３．２分ほどチン ４．解凍モードで１０分から２０分くらいチン ちなみに炊飯器でも実は作れるものでして、 １．芋をきれいに洗う ２．炊飯器にコップ半分くらいの水を入れる ３．炊く 母がスイートポテトを良く作っていたのですが、そのときは １．芋をきれいに洗う ２．ホイルで包んでオーブンレンジへ ３．オーブンモードで一番低い温度で１時間半から２時間チン ３つ目のやつは焼き芋でふかし芋じゃないですが、 気が向いたらこの方法でも作ってみてくださいな 蛇足ですけど、芋を洗った後に水分をふき取る作業はいらないですよ。
関連するQ&A
- 炊飯器でふかし芋を作るには？
サツマイモを焼き芋のようにするためにネットで調べて炊飯器で保温する方法でやってみましたがまったく美味しくなく食感もあまりよくはありませんでした。 玄米モードでやる方法もあるようですが玄米モード自体が私が持っている炊飯器にはありません。 そこで質問ですが炊飯器でなくてもかまわないのでサツマイモを焼き芋・ふかし芋のように料理する方法はないでしょうか？ 私が持っている物は炊飯器とトースターと電子レンジとガス台です お願いします
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- オススメの蒸かし芋ちょい足し
蒸かしたさつま芋が沢山あります ただ食べるのは飽きるので、何と組み合わせたら美味しいか、皆さんのおすすめを教えてください 但し条件があります ・蒸かし芋に付けると美味しいもの(混ぜたり和えたりしません) ・余計な洗い物が出ないもの(「醤油とラー油を混ぜたものを付ける」等はNG) ・芋は温めたりせずそのまま食べます(「バターを乗せてレンジでチン」等はNG) ・蒸かし芋と一緒に飲むと美味しい飲み物も可 それでは宜しくお願い致します
- 締切済み
- アンケート
- 蒸し器がない場合どうしたらいい？
子供達にふかし芋を作ってあげようとしたんですが よくよく考えたら引越ししたばかりで蒸し器がないん です。 電子レンジではない方法で、どうやって蒸せますか？ どなたか教えてください。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- さつまいものふかし方
さつまいものふかしいも（やきいも）の作り方を教えて下さい。レンジでの作り方でもOKです。 またじゃがいものふかし方（レンジでもOK）も教えて下さい！よろしくお願いします！
- 締切済み
- 料理レシピ
- さつまいもを電子レンジで蒸す
タイトルの通りですが、 今回サツマイモをたくさん頂いたので、スイートポテトを作ろうと思います。いつもは蒸し器で蒸しますが以前電子レンジでもうまくできるという話を聞き、一度試してみたいと思います。 そこで質問なのですが、電子レンジで蒸す場合、どのような手順をふめばよいのでしょうか？ ○大きさは？ ○水につけてから？ ○皮はむく？ ○できた目安は？ どなたかレンジを使われている方、アドバイスをお願いいたします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 「蒸し器で10分」を電子レンジですると何分？
どなたかアドバイスください。 先日友人に、なすの中華風おひたし？の作り方を教えてもらいました。 友人によると、まずナスを適当な大きさに切って、蒸し器で10分蒸しているそうです。 私が「代わりに電子レンジでもいいよね？」と聞くと、「あ、どうなんだろう？電子レンジでしたことないけど、いいんじゃないかな。」とのことでした。 しかし、いざ自分で作ろうと思うと、電子レンジに何分かければ「蒸し器で10分」の状態になるのか見当がつきません。 電子レンジ用の蒸し器は持ってて、よく使っています。 普通の蒸し器もあるにはあるのですが、大きくて出すのも面倒なので・・・電子レンジで代用できればいいなーと思って・・・。 どなたかアドバイスください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 焼き芋を美味しく作るコツ
電子レンジで手軽に作ろうと思うと、どうしてもぱさぱさになってしまいます。というか、これだと蒸かし芋に近くて、焼き芋じゃないですよね。 美味しい焼き芋を家で作るコツを教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ゆで卵＆ふかしいもの塩
よく駅なんかで売ってるゆで卵やスーパーで売ってる ふかし芋の表面に塩が固まって取れずについてますよね。 あれはどうやってくっつけてるんですか？ 色々やってみたのですがうまくくっつかないんです。。。
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
わぁ～すばらしいです！ お早い回答助かります！ 全部やって見ますね☆☆☆