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ロールケーキ再冷凍
初めて質問の書き込みをします。 ロールケーキを３本頂いて、１本今日いただきました。 残りの２本を冷凍しようと思うのですが 冷凍しても問題はないでしょうか？ もともとこのロールケーキは冷凍されていたものでした。 もし再冷凍が無理なら、 どのくらい冷蔵でもつのでしょうか・・？ もしご存知の方がいらっしゃれば 教えていただけたらと思います。 よろしくお願いします。
- bostezamos
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- padore
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冷凍できますよ。 クリームが生クリームなら、冷凍したらアイスクリームになって、アイスロールが出来るのでそれはそれで美味しいですよ。 冷蔵するならお早めにお召し上がりください。 長くもって3日ですね。 時間が経つと美味しくなくなるし、パサ付くので、個人的に2日が許容範囲です。
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お礼
ありがとうございます！ クリームは生クリームです＾＾ 早速冷凍しておきました。。 アイスロール楽しみです＾＾ 時間が経つとパサパサになるんですね。。 勉強になりました！！