ロールケーキ

質問

今、ロールケーキ作ってます

２７×２０ｃｍのロールケーキ型で焼きました

これからクリームを塗って巻くのですが、どの向きから巻けばいいですか？

辺の長い方からか、短い方からか聞きたく質問しました

初歩的な質問ですみません

あれっ？と思ったのでお助け願いたいです

画像でいうと左右側から巻き始めればいいのか、上下側からか教えてください

回答No.4

Korasho

短いほうで。私の場合。

回答No.3

3m2s6tlple

どっちでもご自由に。

大人数で分けるなら長い辺を手前にして巻けば
後で切り分けるときに多く分けられます。

沢山具をいれて巻きたいなら短い方を手前にして巻けば
フルーツやクリームを大きく包み込むことが出来ます。

食べ方で自由にどうぞ。

回答No.2

mshr1962

別にどちらで巻いても構いません。
出来上がりが、短くて太くなるか、長くて細くなるかですけど
クリームの量や中の具にもよりますけど、短辺が20cmなら短い方が巻き良いでしょうね。

回答No.1

OnePunchMan

ロールケーキの作り方を見ていると、上下側から巻いているように見えます。
下記にその動画のＵＲＬを記入しますのでご確認下さい。

URL:http://get-recipes.com/archives/category/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%81%AE%E5%B7%BB%E3%81%8D%E6%96%B9