保健所の許可って必要ですか？

質問

今度、ある市の企画で私たち高校生が
小学生の前で理科実験をやって見せよう。という企画が
あるのですが、
その実験で、試験管と割り箸を使って
私たちが簡単にアイスキャンディーを作ってみせて
実際に食べて貰おうと思っています。
それで、試験管を持って帰ってもらって、家で作ってみようと・・・
原料は、市販のジュースのみです。

参加費として、（試験管代なのですが）２００円を徴収する予定です。

保健所の許可ってやっぱり必要なんでしょうか？

自分で、調べたところ
加熱処理したものなら、許可があればＯＫと聞いたのですが。。。
そのへんもよろしくお願いします。

回答No.1

ookiniera

不特定多数に販売を目的にしていないので、要りません。
ただし、衛生面に不安があるので、気を付けてください。

先生、市の担当者に企画書を提出して、事前に許可を取ってください。
あなたたちは、未成年ですから、なんかあったら責任がとれません。

それと、試験管はガラス製ではないでしょうね。持ち帰る時点での
破損や製造時での破損が起きる可能性があります。