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糖尿病食の提供について考えています
- 糖尿病食についてのアドバイスをお願いします。現在、大手2社からカロリー調整食が発売されており、宅配弁当業者も同様な食事を提供しています。しかし、実際に糖尿病を持つ人たちはどのような食事を摂っているのでしょうか？カロリー調整食を購入する頻度は？軽度の糖尿病患者は家族と同じ食事を摂っているように思われますが、実際はどうなのでしょうか？
- 私は食品の卸・小売販売を商売としていますが、現在の不況下ではさまざまな方向性を考えなければなりません。将来的には糖尿病食や減塩食などの取り扱いを考えています。糖尿病患者や予備軍に対してチラシ通販や専門病院、スポーツジム、フィットネス関連などへの販売アプローチを考えています。ただ、1食に1,000円もかけられるでしょうか？
- 糖尿病に関する食事についてのアドバイスをお願いします。現在、カロリー調整食や宅配弁当業者が糖尿病患者向けの食事を提供していますが、実際にはどのような食事を摂っているのでしょうか？軽度の糖尿病患者は家族と同じ食事を摂ることが多いのではないでしょうか？不況下では、糖尿病食や減塩食の取り扱いを考える必要がありますが、1食に1,000円もの価格設定はできるのでしょうか？
- gin0118
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- 栄養・サプリメント（健康）
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質問者が選んだベストアンサー
まだ腎臓障害が起きていないならば「糖質制限食」にするという方法があります。 炭水化物だけはできるだけとらないようにする代わり、他はいくら食べても構わないというものです。 もちろん激しい過食はダメですが、カロリー計算は不要です。 これは糖質を制限すれば高血糖が防げるので、高血糖による合併症が防げ、膵臓にも負担がかからないため進行度合いによっては回復も見込めるという考え方に基づくものですが、まだ日本では主流ではありませんし、反対する医師も多数います。 とにかくこの方法ならば細かな計算が要らないので、宅配弁当などに頼る必要がありません。 穀物の量が減る分だけ、タンパク質や脂肪をとることになるので食費が高めになるという問題がありますが、宅配弁当よりは安上がりではないかと思います。 以下のブログを書かれている先生は糖質制限強く勧めておられる方の一人です。 http://koujiebe.blog95.fc2.com/ 著書もありますが、このブログを読んでいただくと糖質制限のことについてお分かりいただけると思います。 糖尿病対処方法のひとつとしてご参考までにご覧ください。
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- yuyuyunn
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こんにちは 家族が予備軍（数ヶ月に1回定期検査を受けています） 私がその予備軍(1年に一度の定期検査を受けています） 普通の食事をしていますよ その代わり、腹八分目 全体のバランス(3食の）をよく食べるようにしています 味付けを濃くしない 油分を取り過ぎない で、食べているもののカロリーを把握する 食べ過ぎたら運動 これで私は要検査から平常値へ 家族は数値が安定しました まずはお医者様から食べるように言われてからでもよくないですか？ 入院とかして食事療法の指導があってからそう言うものを使っても良いと思いますけど ご参考までに
お礼
ご意見有難うございます 昨今、メタボという言葉が流行始め、予備軍の方も多いようですね・・ 平常値との事で一安心ですね～ ご自愛下さい！！