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にぎり寿司の作り方

にぎり寿司をつくるとき、しゃりが手に、べたべたつかない方法を教えて下さい。

みんなの回答

  • kazu_1003
  • ベストアンサー率26% (190/721)
回答No.1

こんばんは。 ・手のひらに水分を含ませる。 ・シャリい入れる酢の量を、若干多くする。 注:入れ過ぎると、すっぱくなるのでお気をつけて。 ・ご飯を若干硬めに炊く。

kudou1945
質問者

お礼

有難うございます。ためしてみます

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