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梅干し
noname#189632の回答
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そのまま、あく抜きをしたシソをいれて色が変わるまで付けてください。 シソのあくの抜き方は下記サイト参考にされるとよいです。 また、そんなのめんどくさい、今はまだシソの時期でないから出ていないとゆう場合には、近くのショッピングセンターで塩漬けのシソを探して、それをそのまま入れてもかまいません。
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