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マンゴーの切り方
種を避けるように切って・・・ と切り方は知っているのですが この種を避けるように切れないんです＾＾； 種に平行になるように包丁を入れるのって勘ですよね？ 毎回種に垂直に当たってしまうので ぐるぐるマンゴーを回しながら包丁を差したり抜いたりして ５～６回目くらいで成功しています。 なのでマンゴーの端っこが包丁の切れ目だらけになるんです。 この向きで入れると種に当たらず一発で切れるって なにかわかる方法ってあるんでしょうか？ よろしくお願いします。
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