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どうして食中毒で人が亡くなるんですか?
schalkの回答
- schalk
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はじめまして。 下痢だけで亡くなるのはなぜだろうと私も思ったことがあります。コレラを例にあげてみます。コレラの症状は尿毒症を起こしたり、血便や吐き気も少ないようです。ただ、米のとぎ汁状といわれるほどの水溶性の便がでるのです。 コレラで亡くなるのは、下痢がおおもとの原因となりますが、下痢によって急激に起こる、電解質異常や脱水症状が直接の原因となるのです。人間は電解質についてはとても繊細で、少しでも狂うと、体のpHが狂ってしまったり(アシドーシスなど)、神経伝達が上手にできなくなり、心臓も呼吸も止まりかねないということなのです。 余談ですが、コレラによる下痢は体がコレラ菌を排除し様としているための反応じゃないんです。コレラ菌は、人に下痢を起こさせるようわざわざ積極的に働いてくれているのです。
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