市販のミートソースに、

質問

少し手を加えたいんですけど何かより一層美味しくなる方法はありませんか？
いつも玉ねぎのみじん切りや調味料を入れる程度なんですが…。
回答お願いします(>_<)

回答No.4

9484gogo · ベストアンサー

たぶん市販のミートソースだとトマトベースで、酸味が強いと思います。これに缶入りのドミグラスソースを　ミート4：1ドミ、もしくは、お手軽にいくなら固形のハヤシライスのルーを少々入れるとコクが増してプロの味に近くなります。

お礼

ドミグラスソースと言うのは初めて聞きました★
是非やってみたいと思います！
ありがとうございました^^

回答No.3

chirobu-

“クックパッド”でカレーに入れると言うレシピがあったんですけど、まあまあおいしかったDESU。・・・カレーになってしまうんですけどNE。

お礼

トマトの酸味が良さそうですね♪ありがとうございました^^

回答No.2

ftogsr1974

劇的に美味しさが増す訳ではないのですが。
香辛料の「ナツメグ」を少量（量は何とも言いがたいのですが）混ぜると、風味が変ってくると思います。
市販のものにも入っているかと思いますが、自分はあの風味が好きですので、レトルトの物に振り掛けたりしています。

お礼

ナツメグ挑戦してみます^^
ありがとうございました★

回答No.1

dexi

とろけるチーズをいれて煮込む

ワインを入れて煮込む

やってみてください。

お礼

やってみます★
ありがとうございました^^