コレステロールとビタミンCの関係と摂取量について
- 薬を使わずにコレステロールを下げる努力をしている方へ、ビタミンCの摂取量とコレステロールの関係について説明します。
- ビタミンCを大量に摂取するとコレステロールが下がるという情報がありますが、信頼できるサイトが見つかりにくいです。
- ビタミンCは水溶性なので、大量に摂取しても問題はないとされていますが、胃腸障害や下痢のリスクもあることに注意が必要です。
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コレステロールとビタミンC
こちらのカテでよいのかどうか分からないのですが、よろしくお願い致します。 薬を使わずにコレステロールを下げる努力をしているのですが、なかなか思うにまかせません。最近、ビタミンCを大量に摂取するとコレステロールが下がると知りました。それで、色々調べてみると、その理由も大量摂取の目安も載っているサイトをいくつか見つけることができました。 ですが、企業や研究機関など、信頼できるサイトに行き当たりません。ビタミンCは水溶性なので、大量に摂取しても尿に排出され、一般に問題はないとされていますが、胃腸障害や下痢などの症状が出るように記されたサイトもみかけます。 コレステロールとビタミンCの関係を説明した（できれば具体的な摂取量も）、信頼できるサイトをお教えいただけでば助かります。 よろしくお願い致します。
- Braeswood
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- 栄養・サプリメント（健康）
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質問者が選んだベストアンサー
ビタミンＣの大量摂取でコレステロール値が下がるという情報ソースはわかりませんが、エビデンスが確立しているデータではないと思います。 国立健康・栄養研究所では、健康食品のデータベースを公開しています。 http://hfnet.nih.go.jp/ 日本で栄養機能食品と表示されている健康食品、サプリメントのビタミンＣ上限量は1000mgです。サプリメントとしてビタミンＣ摂取では、男性におけるアテローム性動脈硬化の進行遅延のデータはありますが、コレステロールに直接影響するというデータはありません。 http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail45.html 国内外の信頼できる研究では、2000mg/日くらいが上限と考えられますが、腎機能が低下している場合や通院治療の疾患がある場合は、医師への相談が必要になると思います。 ビタミンＣ過剰摂取の被害情報です。 http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail1037.html
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お礼
大変有意義なご回答を頂き、心から感謝いたしております。お教え頂いたサイトの中でも、特に３番目の、ビタミンＣ過剰摂取の被害情報を読んで、怖くなりました。 こちらのサイトで質問させて頂いたものの、一度試してみようという方向にかなりかたまっていましたので、本当に感謝しています。ビタミンＣということで軽く考えていましたが、やはり、何でも極端なことをするのはよくありませんね。運動や、コレステロールの高い食事を控えるなどでだめなら、そのときはお医者様にかかって薬を飲もうと思います。ありがとうございました。