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ラゴスティーナの圧力鍋について
ラゴスティーナのデザインと安全性 また両手鍋で 有る事に惹かれ 購入したいと考えて居ます また、IHクッキングヒーターに変わるのを機に ラゴスティーナで炊飯も行いたいと思うのですが ●3.5リットルですと 何合のお米が炊けるでしょうか? (購入は3.5リットル 5リットルと迷っています) ●今使用している 圧力鍋は怖いほど重りが揺れる音がするのですが 圧がかかって居る際音はどうですか? ●料理の過程で減圧し また再度圧を掛けて調理を良くするのですが 減圧はどのようになさっていますか? ●購入者の意見で (軽くて薄い分?焦げ付きやすい) とあったのです が どうなのでしょうか? ●使用後のお手入れは 初めてのタイプの(落としぶたの様ですよね) 圧力鍋なのでお手入れは面倒でしょうか? 安い買い物では無く、現物を見るにも 田舎な物で見る事も儘なりません 何個も質問が有りすみませんm(__)m もし ご存じの方いらっしゃいましたら教えてください! 宜しくお願いしますm(__)m
- mama36
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- nikoge
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すみません、補足です。 パッキン無いと書いたのはうそでした。あるんだけど、ほとんど痛まないと思います。 私が使い始めてから8年、実家時代も含めると15年使ってるけど、一度もパッキン交換したことはないです。
- nikoge
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もう見てらっしゃらないかもしれない&大したことは答えられないけど・・・誰も回答してなかったので・・・ ●3.5リットルで「3合」炊いてます。それ以上は試した事ないのでわかりません ●圧がかかってる時の音は、蒸気が抜ける「プシュー」だけです。それ以外の音や動きは全くありません。静かなほうじゃないでしょうか? ●減圧 商品写真をご覧になってください。 使用時は直角になった「つまみ」のような部分がありますね。 そこを菜箸でチョイッと上げると蒸気が抜けます。 少しだけ抜く事もできるし、「つまみ」を完全に垂直に立てれば、勝手に全部抜けてくれます。 ●軽くて薄い分焦げやすい?→ 特に焦げやすいと思ったことないです。 それに、何と比べて薄くて軽いとおっしゃってるのかわかりませんが、普通の雪平鍋なんかよりは重いし、底が三層構造だからむしろ「厚い」です。(厚いから、保温調理にも使えるのも長所のひとつかも) ●使用後のお手入れ→簡単です。 粘度が高い物(シチューとか大豆とか)を煮たあとは、いちおう細かい部品を歯ブラシのようなものでこすってます ☆「パッキンがない」のが長所なので、メンテをせずに一生使えると思います。 実家から盗んできて愛用してるので「15年もの」ですが、全く問題ないです。普通の鍋としても愛用してます。 ただひとつだけ、去年床に落として、取っ手のプラスティック部分が割れて取れちゃいましたが、付け替え品がちゃんと売ってるのが立派な所だと思います。 (本体の剛性を保つために?プラの部分は比較的もろく作ってあるようです。) 取っ手が割れて初めて気付いたのですが、プラの取っ手の下には、ちゃんとしっかりしたステンレスの取っ手がありました。 熱くなる以外はそのまま使って全く問題ないです。私は面倒なので新しいプラスティックカバーはつけず、そのまま使ってます。 じっくり検討なさって良いお買い物ができるといいですね。
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