ポトラックパーティー

質問

一品持ち寄りのパーティー、みなさんはどのような料理を持って行ってますか？また、おすすめのレシピやアイデアがあったらぜひ教えてください。

回答No.2

suuzy-Q

ハイ。あたしも、時々、やらかします。テーマを、決めて、持ち寄ったりね。お菓子だけのテイ―パーテイ―も、楽しいですよん。いつだったか、忙しい人が、作る時間がない～ってことで、ちょい高価で珍しいおすしを持って来てくれたのも、他の参加者が、あまり出歩けない主婦だったので、感激を持って迎えられましたわん。要は各自出来る事をスルってことではないかにゃ。　では、好評だったものを、いくつか。

野菜の揚げびたし　茄子、南瓜、ハス、おくら、いんげんなどを、ス揚げにしたものを、醤油、みりんで味付けした出汁に、放り込んでいくだけ。　

果物のマリネ　柑橘類なら皮も袋も取り除いて、合うお酒と粉砂糖を振っておくだけ。今なら、苺とバルサミコも、美味しいねえ。

キッシュ　出先でオーブンが使えるなら、卵と生クリーム、ピザ用のチーズを合わせた物と、具を一緒にして焼くだけ。具はねえ、残りモノの煮物。肉じゃがとかでOK！！
ほうれん草のバタ炒めとか、玉ねぎを、炒め倒したモノも、うまい！！

コロコロ　ぺコロスや、新じゃがと、同じ位の大きさに肉団子を、作ります。素揚げにしてもよし、煮てもよし。盛り付けで遊べますよん。彩りに素揚げパセリを、所々に挿したり、プチトマトで、赤や黄色を足してやったりね。

では、美味しい楽しいひとときを。

※ところで、gomuahiruさんの、「チキンラーメンサラダ」非常に気になります。教えてくださ～い！！

お礼

果物のマリネいいですネ、ただ果物を切って持っていくよりもおいしいし、オシャレですネ！今度やってみまーす。あと野菜の揚げびたしもおいしそう、これもやってみよーっと！美味しい回答ありがとうございました。