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ペルー料理「エストファド・デ・ボジョ」の作り方
以前ペルー人の方に作ってもらったペルーの家庭料理「エストファド・デ・ボジョ」がとても美味しくて、自分でも作りたいと思ったのですがレシピがわかりません。 記憶を辿って作ってみたものの、ちょっと違うような・・・ ペルーの方も国へ帰ってしまって聞くことができません。 是非ご存じの方がいらしたら教えてください。 宜しくお願い致します。
- miyukazuki
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- mogurra
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回答No.1
ペルー料理レシピの検索をしていたらmiyukazukiさんの質問にヒットしましたのでお教えします！！ cookpad.comで「エストファド ペルー料理のシチュー」で検索すると出てくるハズです。その方はほかにも簡単美味しいペルー料理レシピ載せてらっしゃいますよ。
お礼
mogurra様 本当にありがとうございます。 早速検索してみました。 材料、作り方などとても詳しく載っていて分かりやすかったです。 参考にして作ってみようと思います。 ありがとうございましたm(__)m