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紅茶チョコレートのレシピを教えてください！
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parunaさんこんばんは(^^) いくつかレシピを探してみたので参考にして下さい。 ●紅茶味● アールグレイの生チョコ http://www.cybercitykobe.com/topic/aji/valentine/1_recipe.htm 紅茶風味のチョコエッグガナッシュ http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=15292 ●コーヒー味● ほろにがガナッシュ http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=13576 エスプレッソガナッシュ http://www.cybercitykobe.com/topic/aji/valentine/2_recipe.htm ●フルーツ風味● フランボワーズ風味の生チョコ http://www.cybercitykobe.com/topic/aji/valentine/13_recipe.htm りんごの生チョコ http://www.e-mona.co.jp/cook/cook0301.html オレンジ風味のガナッシュチョコ http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=41934 バレンタインレシピ http://www.package.co.jp/prod/02vd/v-recipe.html
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- nebokeneko
- ベストアンサー率30% (89/292)
質問のタイトルを読んで、紅茶チョコってどんなものか興味があってお邪魔しました。 存在自体知らなかったので、当然レシピなんて知りません。ごめんなさい。 とりあえず手作りチョコのレシピの出てるページをご紹介します。 参考までに見るだけでも見てみて下さい。楽しいですよ。 珍しいものがお好きのようですから 難易度「ガンバレ！」の中の「チョコレートチュイール」なんてどうですか？ 味がじゃなくて、形が珍しいんですけどね。 それからプレゼントする前には、必ず味見して下さいね。 どんなにきれいに作っても、おいしくなかったら食べてもらえませんから。 彼も嬉しさが半減しちゃうでしょうし・・・。 あと残り１週間ですね。頑張ってください。
お礼
明治のHPなんですねー！！ おいしいのができそう＾＾ 忘れずに味見ちゃんとします（笑 幻滅されたら大変なので＾＾； 回答ありがとうございますっ☆
- hummel1971
- ベストアンサー率62% (15/24)
紅茶チョコではないのですが、めずらしいもの好きってことなので参考までに。 めすらしくもないかも^^; ただ、かなり人気のあるコーナーですので見てみてください。 バレンタインデー特集もありますし。
- 参考URL：
- http://www.bob-an.com/
お礼
特集しているところのURL 教えてくださってありがとうございます☆ なんか紅茶チョコにかぎらずいろいろ作りたくなっちゃいますね（笑
こんにちは☆ きゃあ！小学生の女の子で本格的に チョコレートをおつくりになるのですか！？ 素晴らしいですね^^ さて、紅茶のチョコレートとのことですが… 私が以前作ったものに、 「紅茶風味の生チョコレート」 というものがございます♪ （普通のチョコレートでは…とおっしゃってみえるので 普通の生チョコレートのレシピはご存知ということで 以下、ご説明いたしますね^^） これは、普通の生チョコレートの材料＋ティーパックでできます。 どのように紅茶風味をつけるかと申しますと、 生クリームを温める際に、ティーパックを浸すのです。 あとは普通の生チョコレートと同じように作るだけよ。 仕上げにココアをまぶす際、ココアパウダーに 少し（←重要！）シナモンパウダーも混ぜてみるのもいいです^^ まぁシナモンは好き嫌いがありますけれど…☆ 作ったことは無いけれど、他のも同じようにできるのではないかしら？ 抹茶なら、別に抹茶を溶かしたものを加えるとか。。。 ステキなバレンタインをお迎えになってね^^
お礼
なるほど～ ティーパックをそのまま活用しちゃっていいんですね～＾＾ 一回練習して作ってみます！！ 回答ありがとうございます☆
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