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七草で作れるおかず

七草でつくれるおかず、何かありませんか? 本当は七草粥を作りたいのですが、主人がお粥を嫌がるので 七草を使ったあっさりおかずを作りたいと思っています。 おすすめレシピがあれば是非教えて下さい★

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • shioz
  • ベストアンサー率62% (529/853)
回答No.1

こちらのレシピはいかがでしょうか? チャーハンや雑炊なら七草粥に近い食材の組合せなので雰囲気も楽しめると思いますよ。 おひたしや野菜炒め風にしてもいいですね。 ゴマ油や油揚げが合うと思います。 http://cookpad.com/recipe/496776 http://cookpad.com/recipe/484581 http://cookpad.com/recipe/484462 http://cookpad.com/recipe/484385 http://cookpad.com/recipe/484065 http://cookpad.com/recipe/483906 http://cookpad.com/recipe/316386

hutoago
質問者

お礼

こんなにたくさんのレシピが!! 和風になりがちなので、パスタなんかいいですね★ ご丁寧にありがとうございます♪

その他の回答 (1)

  • kumako516
  • ベストアンサー率17% (90/518)
回答No.2

もう食べちゃいました? うちも主人がお粥は嫌だと言うので 七草汁?にしてみました。 こんぶ出汁に塩、醤油、みりんなどで味付けして お雑煮風のお汁を作って七草を煮ます。 あとは、お餅をさいの目に切って揚げたものを お椀に入れて、上から熱々の七草汁をかける! 思いつきで作った割にはおいしく出来ました。 私は七草粥の雰囲気だけでも、と思って ご飯を入れて七草雑炊にしました。これも お餅とご飯がからんでなかなかでした。

hutoago
質問者

お礼

ありがとうございます◎ 美味しそうですね!揚げもちがポイントですね! 是非試してみます<(_ _)>

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