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コンビニやデパートの残り物をホームレスに回せないのか

oskaの回答

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  • oska
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回答No.4

>時期と場所を限定して、そういう食べ物を彼らやホームレスに提供するというわけにはいかないのでしょうか? 時期・場所を限定して、売れ残り食品(弁当・惣菜・おむすび等)を配布する事は可能です。 法律にも、何ら違反するものではありません。 都会のコンビニでは、売れ残った食品を浮浪者に(公然の秘密として)渡しています。実質は、店舗裏側に(店側としては)時間を決めて廃棄し、それを浮浪者の方が受け取りに来るというパターンです。 この場合、賞味期限切れ食品ですが「廃棄した食品を、浮浪者が自分の意思で持ち帰り、自分の意思で食した」事になります。 そうすれば「食品衛生法」違反に店側が問われる事もありません。 然しながら、質問者さまが考えている方法では多少の困難があります。 先ず、残り物の定義。 残り物は「賞味期限切れ」を意味しますから、この食品を浮浪者の方々に(有償無償を問わず)渡しても良いのか? 貰った浮浪者が食べ、健康被害に遭った場合は誰が責任を取るのか? という問題が発生します。 この2点が解決できれば、大丈夫でしよう。 結婚式場では、食事の60%が残飯になるそうですね。 質問者さまが感じている疑問は、誰もが持っている疑問です。

noname#247123
質問者

お礼

私は賞味期限切れの食品でも、鼻と舌と目で確認してOKでしたら食べてしまうし、それでお腹をこわしたことなないので、賞味期限なんて単なる「目安」でしかないと思っています。都会のコンビニでも実際にこっそり渡しているのですね(お店の人にとっては少々いやな作業だろうとは思いますが)。結婚式場の60%はひどい数字ですね。ご投稿ありがとうございました。

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