- ベストアンサー
３日目の豚汁再利用
nanabanaの回答
- nanabana
- ベストアンサー率47% (9/19)
味噌ラーメンにして食べちゃいましょうか？ 豚汁に、中華だし又はウェイパー適量(１人前小さじ１～)と、にんにく(チューブか、生ならみじん切りにして)少々をいれます。 生ラーメンを買ってきて、茹でるだけ。 上にゆで卵や、刻んだネギをたっぷりのせるのが好きです。 なくても良いですけれどね。 うちでは、冷麦やソーメンを茹でて使うことが多いです。 体があたたまりますよ。
関連するQ&A
- 彼が豚汁を食べたいというので昨日の夜お鍋にいっぱい作っておきました。
彼が豚汁を食べたいというので昨日の夜お鍋にいっぱい作っておきました。 今日の夕方に家に来ると思っていたのですが、風邪ひいて来れなく(食べれなく)なりました。 予定を1日延ばして明日家に来ると言っていますが、作ってから２日たった豚汁は・・・ 食べてもお腹壊さないでしょうか・・・ 冷凍or冷蔵する手もありますが、冷凍庫・冷蔵庫共に満杯で入りそうにありません(Ｔ^Ｔ)
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ミリンを入れすぎ甘くなった豚汁
今日寒かったので豚汁を作りました。大雑把な性格の私は残っていたミリンを全て入れました。すると甘い甘い豚汁となってしまい、大変不評で大量に余ってしまいました。味の修正をするにはどうしたら良いのでしょうか？良い方法がありましたら教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 残った豚汁に新しい豚汁をたすと…？
昨日豚汁を作ったんですが、具だくさんにしすぎてしまいました。 汁はあっというまになくなり、今はほぼ具だけが残っています。 捨てるにはもったいない具の量です。 なにせ鍋いっぱいに作ったもので（汗 これに今日汁多めの新しい豚汁（具入り）を作って、昨日の豚汁の具を足そうと思うんですが 味がおかしくなってしまわないかと気になっています。 古い具もドロドロになっちゃうかも…？ くだらない質問ですがよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 豚汁の炊き出し１０００人分・・・・・。
みなさん、こんにちはぁ。炊き出しで豚汁を作った経験のある方、教えてください。私はわけあって大量の豚汁を作ることになりました。しかも１０００人分・・・。どれくらいの材料の量になるのか計算するのに検討もつきません。１００人分で計算して１０倍すればいいってもんでもないような気がするし・・・。大量に作る豚汁のコツや難しいところ、要領など教えてください。お願いします！！
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- 具沢山豚汁なんだけどたくさん作るから3食続くけど良いかな？
今日はほんと～～に寒い！ 何か温まるものと言う事で具沢山豚汁を作ります。 手持ちの野菜 ・ごぼう、にんじん、じゃがいも、たまねぎ 具沢山で作るのは良いけど量も多い。 味は田舎味噌（豆味噌）でお酒（料理酒じゃなくて普通の日本酒）をちょっと入れます。 明日の朝と明日の昼も豚汁になるけど良いですか？
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
他のお味噌汁でも活用できそうなレシピですね。 次回試してみます。 有難うございました