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バレンタインに
甘いものが嫌いで、お酒が大好きな彼氏に、バレンタイン、何を作ってあげようかな～。って悩んでしまいます。チーズは好きじゃないっていうし、全く何をつくればいいのやら。でも、手作りがいいんだそうです。今のところ、私が考えているのは、洋酒がいっぱい入ったお菓子。って感じです。よかったら、レシピをおしえてください。（＾＾）
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こんにちは。 甘いものが苦手な彼氏さんに何を作ったらいいのか・・・。 洋酒がいっぱい入ったもの。 「ブランデーケーキ」はいかがでしょう？？ 甘くないですよ。 口に入れるとブランデーの香りがいっぱいに広がります。 お酒嫌いの人には好まれないですが、お酒が好きなら、これでしょう。 スポンジケーキを焼いて（パウンドケーキの型でいいです）、焼きあがったらブランデーをしみこませる。 すぐに食べないで、1日ほど置いてからの方がおいしいです。 私の彼はお酒好きで、甘いものも大好きですから、今年はチョコレートケーキを焼こうかと思ってます。 お互い、おいしいお菓子を作りましょう。
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- kerebera
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女性です。甘いもの苦手、お酒だーい好きです♪ そんな私が食べるものは、実は、シルスマリアの「公園通りの石畳」という生チョコ。 甘すぎず、ほんとにおいしい。一度食べてみてくださいね。 それはともかく、それに似たものというと、やはりコレ「トリュフ」でしょう。 ビターチョコレートも、最近はいろいろあります。 輸入食料品屋さんとか行くと、相当ビターなものとかもあります。 それで、お酒を入れてつくってあげるといいのでは。 喜んでもらえるといいですね。でも、彼女の作ったものですもん。 嬉しくないわけがないでしょうね。がんばってつくってください。
お礼
がんばります。（＾＾）どうもありがとうございました！
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
『ビスコッティ』は、いかがでしょうか？ イタリアでは、これをワインやカプチーノに浸して食べます。 リキュールに浸しても、美味しいですよ。 http://www.filia-dream.com/diary/hisako/hisako-03.htm 洋酒に浸けたレーズンなどを入れて、パウンドケーキを作り ラム酒に浸しておくのも、よいかもしれませんね。
お礼
ビスコッティ、初めてみました。つくるの難しそう。でも、彼はお酒やコーヒーが好きなので、これをあげたら喜びそうだな。。。 どうもありがとうございます。
- NonNon5
- ベストアンサー率18% (123/660)
トリュフチョコレートなんかいかがですか？ レシピは下記です。
お礼
レシピ、見ました。ありがとうございます。（＾＾）ぺコ。
お礼
なんだか、レシピを読んでいるだけで、ブランデーの香りが漂ってきました。いい香り！どうもありがとうございます。（＾＾）