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京都の隠れた名菓 教えて！
ascentの回答
- ascent
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京菓子の最高峰は「末富」さんです。知る人ぞ知る名店ですが、ここ２ヶ月位の間に立て続けにテレビで店主が紹介されたのでご覧になったかもしれません。お茶会に使われる京菓子を作っておられます。これに肩を並べるのは「亀末廣」さんと「嘯月」さんですね。こちらもお茶会で使われています。一度ご賞味あれ。 http://www.kyoto-np.co.jp/kp/rensai/wagashi/w-07.html/ http://www.kyomeibutuhyakumikai.jp/kamesuehiro.htm/ http://www.digistylekyoto.com/gourmet/hyakumikai/kyogashi/syogetsu/
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お礼
いろいろ教えていただきありがとうございました。