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大根がたくさん・・・・
noname#21649の回答
分量を稼ぐ事を前提として. 1.せんつき(名称疑問.太さ1mm角長さ3-5cmに切る道具)で切り.塩を振って(気分が乗ればゆず・砂糖・酢を足して).一夜漬け(酢漬け)にして食べる。人参を足してなますにするもか。 2.薄切りにして.梅干しと混ぜて1-2日放置。 3.栃木県人ならばしもつかれ。子細はどこかで探してください(私は作った事無し)。 くらいですか。大根がたくさんというと.300本か500本くらいあるのでしょう。2月を目安に食べきらないと.すがあいてまずくて食べられなくなります。
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