氷について

質問

氷は凍らせたものによって解ける早さが違うのでしょうか？
またそれは何故なのでしょうか？　
実際に普通の氷、透明な氷、炭酸水、塩水を凍らせたもの、砂糖水を凍らせたもので実験して見たら透明な氷が一番解けるのが遅く、他はそこまでの差はありませんでしたが一番最初に炭酸水が解けました。
よかったら教えてください。
学校の授業で発表するのですが、なぜ早さが違うのか？と聞かれるかもしれないので・・・

回答No.2

rukuku · ベストアンサー

はじめして

実験条件が正確に分からないと回答は難しいです。
…実験条件が分かっても、ズバリの回答は難しい質問ではあるのですが...

以下は、私の「仮説」です。
食塩水や砂糖水はやっかいなので置いておいて、
普通の氷、透明な氷、炭酸水を比べると、
炭酸水＞普通の氷＞透明な氷
の順で気泡の量が多くなっていると思います。そのため、
１．気泡の分だけ、外形の寸法は同じでも氷本体の体積は小さくなっている
２．また、気泡の一部が溶けると表面が「凹」の形となって、実際の表面積が大きくなり周りから熱をもらいやすくなる
事が考えられると思います。
ただ、１については間違いないと思いますが、２については凹に氷が溶けた水がたまりますので、影響は小さいかもしれません。

単純な実験の割に、結果の理由の説明は難しいです。
「正解」を求めるよりも、いろいろと調べてみたり、他の人の意見を聞いたりして、「omega-13さんなりの説明」ができるようにすることが大切だと思います。

お礼

回答ありがとうございます！！
なるほど・・・気泡ですか・・・

はい。これからは自分で考え、自分の意見を持っていきたいと思います。

回答No.3

htms42

ちょっと方向違いですが一言！

＞「とける」の漢字は、「融ける」にするべきですね。

私もそう思います。授業でもそのように言ってきました。
でも漢字の書き取りでは溶けるでも融けるでもいいと習います。
最近の国語辞典では「融ける＝溶けるのこと」と書いてあります。
私の持っている２０年前の国語辞典でも「雪が溶ける（「融ける」とも書く）」と書いてあります。溶けると解けるは同じ扱いです。
ワープロの漢字変換の説明では「融」は「常用外」という扱いです。

これでは融解と溶解を混同する生徒が出てきても不思議ではないです。
私は融解と溶解を区別するためには融けると溶けるを区別する必要があると思っています。でも溶解と融解を成語としてだけで認めてしまい、分解して成り立ちを考えるということはしないという立場を国語の方ではとっているということです。意味を考えない暗記物の勉強というのは言葉の面でも進んでいるのです。「融点」は出てきます。これも成語としてでしょう。融解と溶解の区別が怪しくなれば「融解の起こる温度」という意味に分解して考えるということが出来なくなります。

この前もＴＶのクイズ番組で「氷がとける現象の名前は？」という問の答えが「溶解」で○になっているのを見ました。

本当に困っています。
融けると溶けるの区別は化学の中だけでの使用法ということになってしまいます。業界用語のひとつになってしまうのです。溶解度を融解度と書く生徒があまりいないのは融の方が難しい漢字だからです。
融けると溶けるで起こっていることが異なるという理解はますますあいまいなものになっていくでしょうね。

回答No.1

sanori

こんばんは。

「とける」の漢字は、「融ける」にするべきですね。

さて、
特に専門的な用語・説明は必要ないと思います。

・透明な氷は、水の分子がびっしり詰まっているから、融けにくい。
・炭酸水は、気泡が融けていて穴だらけだから、融けやすい。
・普通の水は、炭酸水ほどではないが、気泡が溶けていて融けやすい。
・塩水については、なぜなんだろう？

塩水については、実は、こういうことが起こっています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%87%9D%E5%9B%BA%E7%82%B9%E9%99%8D%E4%B8%8B
凝固点（凍る温度）が０℃より下になるということは、
逆に言えば、融ける温度が０℃より下になるということで、
つまり、同じ温度であれば、他より速く融けるということになりやすいです。

塩水を凍らせた氷の温度を測っていたら、０℃より低い温度になっていたはずです。
（多少融け始めていた時点でも、そうなっていたはずです。）

以上、ご参考になりましたら。

お礼

回答ありがとうございます。
感じ間違い・・・恥ずかしいです。すいません。
塩水は・・・また複雑ですね・・・（汗）

とても参考になりました！！