• ベストアンサー

コカコーラ・ZEROとかペプシ・ZERO

yasuhigaの回答

  • ベストアンサー
  • yasuhiga
  • ベストアンサー率27% (168/620)
回答No.2

甘味料(アスパルテーム・Lーフェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース)を使ってますね。人工物です。 もういまや、ガムやジュースやビール風飲料など多くの飲食物に入っていて、その流れは止められません。見聞きする限り、副作用も報告されてません。 昔、戦後、サッカリンという甘味料がありました。というか、今もあります。副作用の有無が未だに議論されています。吐き気とか。 他には、ステビアがあります。自然界に存在します。 ちなみに、LーフェニルアラニンのLは光学異性体があることを示しています。反対はDです。LとDでは、性質が大きく異なる場合、効能の大小、香りの多寡(リモネン等)があります。日本人ノーベル化学賞受賞の野依良治博士がLとDの作り分け(キラル合成、または、不斉合成)に大きく貢献しています。 他にはサリドマイドが有名です。光学異性体の違いによって、薬理作用(あるいは毒性)の差が激しいのです。 味の素も光学異性体のあるサトウキビから造った化合物です。 ちなみに、LとDの混合物をラセミ体と呼びます。

参考URL:
http://www.natureinterface.com/j/ni05/P24-28/

関連するQ&A

  • コカコーラZEROやペプシNexを毎日飲んでも大丈夫?

    私は1型糖尿病で基本的に缶ジュースやお酒などは飲めないので飲まないのですがどうしても健常な人と同様、炭酸が飲みたくなって苦肉の策としてコカコーラZeroやペプシNexのカロリーゼロのものを飲み始めました。最近では辞めれなくなって毎日500mlのものを1本は飲んでいます。 毎日摂取していることに関して糖尿病のカロリーへの影響は特になく血糖値にも影響はないのですが他の病気や体への影響はないのでしょうか? 主治医に相談してもカロリーゼロだから大丈夫だろう・・・と言われました。しかしやはり辞めれない自分が最近では不安になります。 1日500ml、1本までにしてはいるものの何かしら影響が出てくるような気がして不安です。 炭酸をやめたいのですが何か方法はないでしょうか? また、ペリエなどの炭酸水を飲むこともあるのですがこちらの方が 体には影響はないのでしょうか?正直なところちょっと高いのです 特価で販売されているコカコーラZeroやペプシNexの方が経済的に楽なのでつい買ってしまうのでが炭酸の入ったミネラルウォーターは身体に与える影響はあるのでしょうか?

  • コカコーラとペプシは、どちらが、おいしい、または好きですか?

    コカコーラとペプシは、どちらが、おいしい、または好きですか? その理由も教えてください。

  • ペプシ

    ペプシに限らず、ダイエットコカコーラもそうなんですが、本当に0カロリーなんですか? 普通のコーラにはカロリー表?はないですが、相当高いと思ってます。(50kcal)くらい。 飲み比べても、コップで飲むとどっちがどっちか分りません。 まぁ書いてるからには0カロリーなのでしょうが、何が違うのでしょうか? お願いします。

  • コカコーラとペプシのシェアはどうなってるの?

    検索すると、ペプシはコカコーラより炭酸が弱く甘いとのことです。実売でペプシはコカコーラより安く明らかにシェアが小さいと思うのですが、実際のところ、どれくらいのシェア割合なのでしょうか?ご存知の方がいましたら宜しくお願いいたします!

  • コカコーラとペプシ

    以前までコカコーラ派だったのですが、最近ペプシが大好きになりました。 そこで疑問に思ったのですが、世間ではどちらが人気なのでしょうか? 皆さんはどちら派かお教えいただけると嬉しいです。 (できれば理由もいただけますと幸いです)

  • ペプシコーラとコカコーラ

    ペプシコーラとコカコーラの成分は全く同じでしょうか。 同じならなぜ名前が違うのでしょうか。 違うならどこが違うのでしょうか。 似たものが二つあるのは独禁法のせいでしょうか、無関係でしょうか。 料金はペプシの方が少し安いですね。

  • コカコーラzero 、ペプシNEX って 本当にカロリーが ゼロ ですか?

    コーラが好きで良く飲むのですが、 コカコーラzero 、ペプシNEX って 本当にカロリーは皆無なのでしょうか? 栄養学の専門家、医師、コーラ製造者の皆様 教えてください。 私は医者から カロリー制限を受けてます。 企業の カロリーゼロ の表記を信じて、1日1.5L飲んでしまう日もあります。 このまま飲み続けて 大丈夫でしょうか?

  • コカコーラとペプシコーラ

    コカコーラとペプシコーラってどこが違いますか?あっメーカーが違うっていうのは無しです(^_^メ)

  • コカコーラとペプシコーラ

    こんにちは あなたはコカコーラとペプシコーラ 勿論さまざまな商品がありますが・・・ 味の違いがわかりますか? 私はわかりません。 みなさんの意見を聞かせて下さい。 よろしくお願い致します。

  • コカコーラZEROって虫歯になるの?

    コカコーラZEROなど最近0カロリーの飲み物が増えましたが、虫歯との関係はどうなのですか?従来のジュースと同じ感覚で、口の中は酸性になるのでしょうか?