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梅酢のカビ？
毎年梅を漬けています かびた時にも処理して、今まではうまくいってました。 しかし、今年は暑さのせいでしょうか？ 減塩で作っているせいかカビ？が発生しました。 梅は何とかも処理してうまくいったようですが、 梅酢がガーゼで2回越したのですが、白くなってきます。 どうかと思ったのですが天日に当てていますが使えるでしょうか？
- gennkidazo
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