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マフィン大量焼成できる家庭用オーブン
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- 川村 成樹（@gillle）
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こんばんは。パティシィエです。 訳あって最近 家庭用のオーブンについて調べて 実際 購入しました。 マフィンを一度にたくさん焼きたいとのご相談ですが 端的に言って「庫内ができるだけ大きいもの」が 適していると思います。 30リットル以上がよいかと思います。 それとコンベクションタイプ、つまり庫内に 熱風が循環するタイプのほうがいいと思います。 ボクは、マフィンを焼いたことがないので断言は、 できないですがコンベクションタイプなら天板を 二枚同時に焼くことができるかもしれません。 最後に家庭用のオーブンですから100ボルトとなります。 電源の心配は、いりません。 もしご参考になったなら幸せです。 ジルより
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お礼
ありがとうございました。 パテシェさんから返信いただいて、本当にうれしいです。