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カニクリームコロッケについて
カニクリームコロッケの具を沢山作ってしまい、余ってしまいました。恥ずかしながら、コロッケとしてはイマイチだったので、他の調理法で活用出来ればと思っているのですが、何か良い方法がありますでしょうか？
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順当に考えてグラタンではないかと。 器にマカロニを敷き、アスパラなど季節の野菜をトッピングしてチーズをのせて焼けば目先が変わると思います。 あとは牛乳か生クリームで伸ばして、カニクリームパスタなど。 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/561968/ これを応用してみてはいかがでしょうか。
お礼
早々のご回答、ありがとうございます。 教えて頂いたレシピサイトは私もよく使っています(^^)。 牛乳もトマト缶もあるので、試しに一人分で作ってみようと 思います。