- 締切済み
菜の花の販売時期
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
大きなスーパーなら置いてあります。
関連するQ&A
- 【菜花】と【菜の花】は同じものですか.......?
菜の花とスーパーとかで売っている菜花は同じものなのでしょうか。まわりできいても、同じものと言う人と、まるっつきり違うと言う人といます。 菜の花と菜花はちがうような気がします.....。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 山梨・長野の菜の花畑
こんばんは! 今週末ドライブに行くのですが、山梨から長野南部にかけて菜の花畑が見れるところを教えていただきたいです。 その他、旬な花畑が見れる公園などあれば教えてください。 お願いします!
- 締切済み
- 山梨県
- 菜の花ってどうすればいいのですか
菜の花をいただきました。2房(というのかな)あります。 ところが、私は菜の花を一度も料理したことがありません。 ここで検索しましたが、今ひとつ食べ方がわかりません。 味噌汁に入れて食べようかな、と思ったんですが、おひたしばっかり書いてあるので、ああ、汁物には向かない食材なのか、とも思いました。 そもそも、調理法がわからないのです。 ただゆでればいいのでしょうか? 調理法と、何の料理がお勧めか、2点お尋ねしたいです。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 菜の花のママカリを作りたい
ニシンや野菜を酢などで味付けしてとても美味しい料理が好きです。 私の住んでる地域のスーパー(函館だけだったかな?)では菜の花のママカリと商品名で売られているのですが料理サイトなどでは出てきません。 ママカリと入れるとそれらしい物は出てきますが、私はアノ野菜が好きなのでどなたかそのような物を知っていましたら、大体どのような感じで作れるか教えていただけませんか? スーパーのコーナーでは塩辛や松前漬けなどのコーナーに置いてあります。 スーパーで売っている物は大変美味しいのですが、野菜とニシンの割合に一人で不満に思い自分で作れないかと思いました。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 河川敷に咲いている菜の花は食べられますか。
今どこの河川敷にも菜の花がたくさん咲いていていい香りがします。菜の花といえばお漬物になりますよね。スーパーでお浸しとして売ってるほどで、お茶漬けにするとおいしかったのを覚えています。河川敷やあぜ道にあんなにたくさん咲いているのに採っている人を見かけません。塩茹でとかにして食べれるのならたくさん採りたいです。 やはりプロが栽培したものでなければ安全性がないのでしょうか。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 土手に咲いている菜の花、食べられますか?
この季節になると、土手沿いの菜の花を持ち帰る光景を 目にします。 食べているんでしょうか? 食用は特別に作られているんでしょうけど、土手沿いの菜の花 であれば“農薬”の心配はありませんよね。 そう考えると食用で持ち帰っているのかなぁ~なんて・・・。 そこで質問なのですが、 1.そこらに生えている菜の花は持ち帰って食べる事は出来ますか? 2.食べられるのであれば、食べ時っていつなんでしょう? (スーパーの売り物は、花はありませんよね?) 3.どの部分をどう調理すると美味しい辛し和えになるのでしょう? 食べられる時期、部分を教えて下さい。 4.持ち帰って植え直し、栽培する事は出来ますか? 5.菜の花ってアブラムシのイメージがありますけど、虫の処理は どうすればいいんでしょう? 食べられる前提の質問ですが、物知りな方教えて下さい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 伊豆の河津桜と菜の花
伊豆の河津の桜を電車で、見に行こうと思っております。(東京から) 桜+菜の花のセットで是非見たいのですが、桜は、既に満開という8分咲?のようですが、菜の花も咲いているのでしょうか? また、お近く(電車での移動可能)で美味しいランチ&夕食の場所がありましたら教えてください。 週末にしか行けそうになにので、今週か来週の週末…と考えておりますが、来週では、桜が終わっているでしょうか? 宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- その他(国内旅行・情報)
- 卯の花と菜の花の関係
50代の女性に教えてもらったことなのですが 釈然としないので、こちらで質問します。 「卯の花の語源は卯の花に菜の花が入っているからなんだよ」 と教えてもらいました。 後でネットで調べても、卯の花の語源が菜の花というのは見つけられませんでした。 もしかしたら地方によっては、そういう語源があるのかなとも思いました。 ちなみに教えてくれた人は茨城出身です。 ちょっと気になるので、ご存知の方、教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材