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平成16年の梅みそ、食べられますか?

平成16年の梅みそ(自家製)室温保存ですが、食べられますか? 発酵が進んで、みそがビンの口からふき出して漏れています。 農家の人は、梅だから傷まないといいますが・・・・・

みんなの回答

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

せいぜい1年間です。食べない方が無難です。

jgik78
質問者

お礼

わかりました。有難うございました。

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