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うどんと、焼きソバの麺を一緒に料理できるレシピありますか?
kuwagatajaの回答
こんにちは、 2種を具と一緒に焼いて味付けするなら醤油味でしょう。ソース味ではうどんが食えません。 その他、中華風に、2種の面をせんべいのように、軽く炒めた後、焦げ目が付くように丸く焼いて、皿に載せる。その上から、具だくさんの中華あんかけをかけて食べても、旨いと思います。 長崎チャンポンや皿うどん風にしてもOKと思います。 結果は別として、いろんな味にチャレンジするのも楽しいですね。
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お礼
中華風にしても美味しそうですね。 アイデアありがとうございました。