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酢の物を、アルミカップに入れると溶けますか？

アルミ製品に酢を使った物を入れると、アルミは溶け出しますか？ 昔、アルミのお弁当箱に梅干を入れると穴が空いた、と聞いたことがあります。 お弁当のおかずに、酢の物や、たっぷりのマヨネーズで和えた物を入れたいのですが、アルミが溶けると体に良くない、アルツハイマーの原因にもなる？と悩んでしまって。 酢、マヨネーズ、はダメですか？

みんなの回答

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

アルミは酸性に弱く、酢を入れておくと表面の皮膜が傷つき、アルミが溶け出してしまいます。体質や病気（糖尿病、腎臓病など）によっては、体内に入ったアルミを排出できず、有害な結果をまねくことがあるといわれています。 http://muffin-net.com/special0702/index1.html

takoyaki1966
質問者

お礼

やはり酢はダメですね。 良いサイトを教えていただきありがとうございます。 マヨネーズはどうなのでしょう…。

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