ゆで卵の薄皮、食べてもいいですか。

質問

（※薄皮を上手にはがす方法を質問しているわけではありません。）

白身にくっいてしまった薄皮と、イライラしながら格闘するより、食べてしまってはどうかと思いついたのですが、口の中でくっつくとか、飲み込めないとか、不味いとか、何か不都合はあるのでしょうか？

今、うちに卵がなく、実験できないので、どなたか教えてください。

回答No.1

cooky28 · ベストアンサー

普通に食べちゃって問題ないですよ＾＾不味くもなく、飲み込みにくいとかもないです。
食べちゃってください！！

お礼

安心できる回答、ありがとうございます！！

回答No.2

azuki24

卵殻膜は食べても害はありません。成分はタンパク質(アミノ酸)です。
食感が気にならなければ問題はないでしょう。

卵殻や卵殻膜は、化粧品や医薬品などに加工されて有効利用されています。
http://www.eco.pref.mie.jp/kigyou/taisyou/html/no1_dendo/kewpie.htm

卵殻膜の“効能・効果”をうたう怪しい商品もありますが、わざわざ高い金を払うほどのものではないと思います。
http://www.google.co.jp/search?q=%e5%8d%b5%e6%ae%bb%e8%86%9c%e3%83%91%e3%83%af%e3%83%bc

お礼

とっても勉強になりました。
キューピーの方々、がんばっていらっしゃるのですね。
回答ありがとうございます！