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共働きの方、アドバイス下さい
matsuki-_-の回答
- matsuki-_-
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わたしの話ではありませんが、一緒に暮らしてる夫婦がうまいことやってるので参考になれば・・ 冷凍してるもの ・ごはん （炊きたてをタッパ（一膳分のが売ってます）に入れて冷ましてから） ※翌日食べる分は冷蔵してはります ・魚（調理しやすいよう一切れずつラップで） ・肉（ある程度の固まり（200Gとか調理する量）でラップ） ・しょうが （すりおろしを小分けでタッパにちょんちょん入れて冷凍すると便利） ごはんは冷凍したほうがおいしいといわれるくらいなので味に関しては心配しなくてもよいと思います。おいしいですよ。 前日に夕飯の仕込みをしていたのは、 ・牛筋煮込み（完成間近まで煮込んで翌日はちょっと煮込むだけ） ・カレー（完成させる。翌日食べるとき更に煮込むともっとおいしい） ・おでん（同上） 仕込みっていうかもう煮込み料理は当たり前なんですけどね。 うーん今これくらいしか思い出せなかった。。 彼らは【クックパッド】を愛用。毎日これで料理してます。 お弁当は前日に作って冷蔵庫にいれてはります。ご飯だけ朝に詰めたり。 ご飯に関しては、別に冷凍しなくてもいいならしないにこしたことはないですね。 早く帰ってきたほうがご飯を作ってます。ご主人にも楽しく協力してもらえたらいいですねー。うちんとこの夫婦は夫の腕が上がってきて妻が焦っていますｗ
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