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唐辛子の肉味噌漬けの作りかた
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- smokey
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- piro0331
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◆青唐辛子の味噌漬の作り方◆ 材料 味噌・・・100g 砂糖・・・大さじ2 みりん・・・50cc しょう油・・・大さじ2 酒・・・大さじ2 青唐辛子・・・2本 いりごま(すったもの)・・・30g 作り方 1.青唐辛子を細かく刻む(輪切り程度) 2.鍋にすべての材料を入れてよく混ぜ合わせる 3.鍋を火にかけて焦がさないように火加減を見ながら練る 以上はおもいっきりテレビのレシピです。これに牛のミンチを入れると近い感じに出来るかもしれません。
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お礼
ありがとうございます。がんばって作ってみます。