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セブンイレブン 鮮度チェックの見方
ExA711の回答
- ExA711
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ＮＯ．１の方と同じくセブンイレブンのアルバイト経験者というか今しています。 鮮度チェック（私がバイトしてるお店では鮮度管理ですが）はお弁当、お惣菜、おにぎり、サンドイッチ、サラダ、パン（焼き立て直送便のみ（セブンイレブンのオリジナルのパン）で、山崎パンなどは除く）はラベルの右上の方に書かれた○×（○はアルファベット、×は数字として 例えばＹ９）というところと、日付だけを見て判断しています（でも深夜バイトだそうなので日付には注意が必要です）。近くにも消費期限が書いてありますが、その○×の×は消費期限の２時間前の数字が書かれています。 tekogkeorkさんの出されたＹ１とかＹ３はそれぞれ午前１時、午前３時に廃棄に回し、実際の消費期限はそれぞれ午前３時、午前５時です。ちなみにアルファベットは廃棄の際には見なくても大丈夫です。 あと、フランクや肉まんなどの廃棄ですが、これはその各商品の痛み具合によって判断します。これは周りの方とも相談していただければ確実です。 もう慣れていらっしゃるかもしれませんが、参考になれば幸いです。 深夜バイト、がんばってください！
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