- ベストアンサー
ピスタチオってどういう状態でできるのですか?
ピスタチオって木に実をつけた果実の種でその実が熟してしまうと種としてピスタチオがあるのか、または、地中に(落花生の様に)出来るのですか。知っている方教えて下さい。
- idacchi
- お礼率0% (0/3)
- 自然環境・エネルギー
- 回答数3
- ありがとう数2
- みんなの回答 (3)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
ピスタチオは、ウルシ科の落葉樹の木の実で、完熟すると縦に割れ目ができるそうです。 http://www.tsuji.ac.jp/hp/syokuzai/za_chai/nattu5.htm http://www.bpc.gr.jp/j/trade_japanesemarket/japanese_market_news/foodstuff_beverage/edible_nuts01.html
その他の回答 (2)
これがピスタチオの木です。 普段俺らが食っているのは種の中の「天神様」ですね。 赤いやつが実で、この実からタネだけ取り出して出荷されます。 以前テレビで見たときは、「現地では外側も食べる」という話もしてましたよ。
- taka113
- ベストアンサー率35% (455/1268)
ピスタチオは木に成る種(タネ)ですね。 タネがそのまま木に生る状態であって、アーモンドのような果肉は無かったように思います。 トルコなどの乾燥地帯が主産地です。
関連するQ&A
- 苦いピスタチオ
ピスタチオをたくさん食べました。そのうち1個が苦かったのに、焦げたんだろうと思ってそのまま飲み込んでしまいました。殻は焦げたようには見えませんでした。 発ガン性カビ毒の心配があると、あとで読んで、怖くなりました。苦いものは食べないようにとか。 苦いピスタチオはよくあることでしょうか? 経験された方いますか?
- ベストアンサー
- がん・心臓病・脳卒中
- ピーナッツは落花生ですがアーモンドやピスタチオ、カシューナッツの日本名は?
質問させて頂きますお分かりの方お教え下さい ピーナッツは落花生ですが、ピスタチオやカシューナッツ、アーモンドの 日本名はなんと言いますか? 子どもに聞かれて困ってしまいました 宜しくお願い致します
- ベストアンサー
- その他(ビジネス・キャリア)
- カラタチの木の育て方
カラタチの木を実生で育てたいと思っています。実をそのまま地中に埋めればよいのでしょうか、それとも種を実から取り出して、種のみを植えるのでしょうか。時期はいつごろが適当でしょうか。植えるまでの実の保存はどうしたらよいでしょうか。また植えるさい、どのようなことに気をつける必要があるでしょうか。
- ベストアンサー
- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- ピスタチオのカロリー
ピスタチオのカロリーは、 普通、100gで600kcalぐらいありますが、 あるサイトでは、10粒5gで30kcalとあります。 あるサイトのほうだと、 100gは200粒ということになりますが、 これって、殻の重さを入れてるか入れてないかってことでしょうか。 売ってる袋物の重量は殻つきだから、 粒の数でカロリーを見たほうがいいのでしょうか。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 発がん性あり?ピスタチオのカビについて
こんにちは。 先日学校でピーナッツやピスタチオで増殖するカビには発がん性があり、輸入する際にチェックがあるという話を聞いたのですが、やはり全部が徹底して検閲時にチェックされるのは無理なようですが、 そのカビについて、肉眼でそれを発見する方法などはあるのでしょうか?色が変わっていたらダメ!!とか・・。 もしご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。先日頂き物のピスタチオに虫の死骸がついていたり、紫色に変色していたりと、食べていいものか不安になってしまいました。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント(健康)
- 落花生の畑の見学ができる所
落花生の名産地千葉から遠く離れた所で生まれ育ち、特に縁もなく 育ったので、わりと最近に落花生の出来方(花のあと枝が地中に伸びて 実がなる)ことに脳天からつま先まで雷が落ちるような衝撃を受け、 出来ている所を是非見てみたいと思いました。 今は千葉に日帰りで行ける距離に住んでいるので是非見てみたいのですが、 落花生畑の見学や収穫体験などできる所があれば教えていただきたいです!
- 締切済み
- その他(国内旅行・情報)
- 23区内でピスタチオペーストを常時扱っているお店を探しています。
23区内でピスタチオペーストを常時扱っているお店を探しています。 近所では見つからずネット購入しているのですが、できれば必要な時すぐに買いに行きたいといつも思っています。 ご存知の方いらっしゃいましたら是非教えてください!
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 落花生のアレルギーだとアーモンドも反応するのでしょうか?
娘が落花生アレルギーです。 落花生がだめだと、アーモンドもだめなのでしょうか? 胡桃やピスタチオなどのいわゆるナッツ類に関してもどうなんでしょう。 やはり別物で、血液検査をして初めてわかるものなのでしょうか? 同じように、小麦がだめな場合は大麦もだめなのでしょうか・・・? よろしくご回答お願いいたします。
- ベストアンサー
- 医療