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豆乳のソフトクリ-ムを扱っているお店ってありますか?
食物アレルギ-の息子は乳製品は一切口にすることが出来ません。 最近は豆乳のホイップクリ-ムとかヨ-グルトなんかも手に入るようになったので、代用品でたいていのものは作れるようになったのですが、 「ソフトクリ-ムを一度でいいから食べてみたいな」と息子が言うんです。 料理やお菓子、パンと手作りに苦労してるのを知っているせいか、 あまり無理は言わない子なので、出来ればこの願いをかなえてやりたいと思うんです。 アイスクリ-マ-は持っているので、ジェラ-ドのようなものは 作れます。乳製品を使っていないソフトクリ-ム。どなたか情報を お持ちの方、教えていただけないでしょうか。
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- sweetflag
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No.2の回答をした者です。 お子さんが入院中の大変なときに お礼の書き込みありがとうございました。 早く退院できるといいですね。 どうぞお大事に。 追加です。 チャヤ マクロビオティックスのレストランですが、 新宿伊勢丹店はかなり仰々しい(?)レストランで、 日比谷シャンテ店はカフェ風のお店なので、 子連れでアイス目当てにいくには日比谷の方がお勧めです。
- sweetflag
- ベストアンサー率54% (12/22)
息子さんのリクエストにぜひ応えてあげたいですね。 といっても残念ながらソフトクリームではなく アイスになってしまうのですが... ◇チャヤ マクロビオティックスにはクーテという商品名のアイスがあります。 バニラ・黒ごま・抹茶・トロピカル・チョコレート・ストロベリーの6種類がありますが、どれも卵・乳製品・白砂糖を一切使用していません。 レストラン 新宿伊勢丹店、日比谷シャンテ店、ルミネ横浜店、鎌倉店 取り扱いスーパー スズキヤ(逗子駅前店・葉山店・鵠沼店・新杉田店) 通販 http://secure.smartorder.jp/MallWeb/shop/chayamacrobi/P-m0230.html ◇甘酒(雑穀)で作るアイス この本に作り方が載っています。もちろん乳製品は使っていません。 http://www.tsubutsubu.jp/05know/03amazake.html 通販は今品切れとありますね。写真が載っているので参考までに http://www.tsubutsubu.jp/04buy/index_ice.html よかったら試してみて下さいね。
- nekopiyo
- ベストアンサー率0% (0/4)
お住まいの地区がわかりませんが、下記のホームページのお店で、豆乳ソフトを食べました。一般のものより、さっぱりしておいしかったです。私はアレルギーではないので素材に乳製品を一切使用していないかはわかりません。 このお店は安全なものを提供するという意味では信頼できるところだと思います。ここの豆乳はとてもおいしいですよ。友人に教えたらファンになったくらいです。ちなみに私は関係者ではありません。 ソフトではないですが、デザートも豆乳を使ったレシピ掲載しています。もし、遠方の方でお店に行けないようでしたら、お返事がいただけるかわかりませんが、こちらの会社にお困りの事情を伝え、レシピをお問い合わせしてみてはいかがでしょうか?
お礼
回答、ありがとうございました。 当の本人の息子がぜんそくで入院中のため、返事が遅れてしまいました。 退院後に、参考HPに行ってみるつもりです。 東京に住んでいるので、近辺にあるといいのですが。 ありがとうございました。
お礼
回答、ありがとうございました。 当の本人の息子がぜんそくで入院中のため、返事が遅れてしまいました。 退院後に、参考HPに行ってみるつもりです。 あと、東京に住んでいるので、日比谷や新宿あたりは よく買い物に行くので、今度試してみます。 ありがとうございました。