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貝柱

イタヤ貝の貝柱、生食用を買ってきたのですが 生憎今夜も明日も飲み会になってしまいました・・・ 解凍と書いてありますがまた冷凍しても大丈夫でしょうか？ それとも今日は暑くなりそうなので ベランダに並べて干し貝柱にしたほうがいいでしょうか？ その場合、そのまま干すのですか？ ゆでたり塩をふったりするのでしょうか？ 大きさは親指の爪くらいです。

回答 全件
再び冷凍しても大丈夫だと思います。使うときには加熱調理すれば問題ないで…

みんなの回答

  • tjhiroko
  • ベストアンサー率52% (2281/4352)
回答No.1

再び冷凍しても大丈夫だと思います。使うときには加熱調理すれば問題ないでしょう。

gyropita
質問者

お礼

冷凍しました。ありがとうございました。

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