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大根のにがみをとる方法
今ころの大根は、にがみがあって料理してもあまりおいしくない。なんとかこのにがみをとる方法がおわかりでしたら教えてほしい。お願いします。
- tosityan
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早速のご教示ありがとうございました。今朝お教えの通り実行しましたところ、goo！でした。