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鮭の保存

umedamaの回答

  • umedama
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回答No.2

大丈夫です。 私なら、明日焼いても平気で食べます。(但し、保存方法に自信がある時のみ)

noname#29127
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 今回は焼いて保存してみます。

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