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母親の代わりに夕食を作る事になりましたが・・。
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こちらで http://cookpad.com/
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- vaio09
- ベストアンサー率37% (756/2018)
筑前煮など、どうでしょう。 野菜豊富で鶏肉も入っていますので栄養価は高いです。 冷凍野菜を使えば、下ごしらえの手間も少なくて済みます。
お礼
vaio09様 筑前煮にたどり着く前に、僕がインフルになりました。 結構やる気だったんですが、見事に空回りです。 今度ゴールデンウィークあたりに、また料理に挑戦してみようと思います。 回答有難うございました。
- aaa-kkk
- ベストアンサー率0% (0/1)
お母様大変ですね。早く元気になられることをお祈りします。 レシピですがお母様が食べたいとゆうものを聞いてみて それのレシピを調べて作るのがいいと思いますよ＾＾ 煮物など腕に自信がなければ 炊飯器調理がお勧めです。 焦がすこともありませんし 初心者にはいいと思いますよ。 本なども売ってますしネットで探せばレシピも出てくると思います。
お礼
aaa-kkk様 母親は僕にインフルエンザをうつしたせいか、すっかり元気になりました。 僕は９度３分の熱が２日続いて、朦朧とした日々を過ごしましたが・・。 結局、僕が作ったのは野菜スープと、お粥(炊飯器で)だけです。 もう少し精進します・・。
- granados
- ベストアンサー率22% (41/182)
スーパーでは国産と中国産色々ですが予算に合わせて購入してください、栄養価高いです、簡単です、お試しください。
お礼
granados様 ウナギって今まで気にしなかったんですが、栄養価がすごい高くて驚きました。 しかも美味しいですしね！ 僕がインフルエンザで寝込んでる時に、母親が出してくれました・・。
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
ワンタンとか肉団子スープとかいかがでしょうか。 ワンタン http://www.kateiryouri.com/recipe28.html 肉団子スープ http://www.h5.dion.ne.jp/~china/newpage92.htm 水餃子等も食べ易いと思います。 あとは、＃１の方のリンク先で調べるのがいいです。
お礼
takuranke様 野菜スープを作りました。 ちょっと肉団子に挑戦するのに怖気づいてしまって。 ベーコンを入れたら、なかなか美味しくできました。 家庭科の授業以来、料理をしてなかったので、ベーコンが切れてなかったりしましたが・・。
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お礼
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