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新しい陶器の食器とお米の研ぎ汁
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- プラチナ エンゼル（@platina-angel）
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食品によるしみなどもつきにくくなるようですよ。 いちどやっておくと良いかもしれませんね。
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- as_sa
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陶器は釉薬をかけて焼きます。釉薬=「ゆうやく」 焼き方によりますが、陶器の表面には新品でも細かいひびが見えます。 これは釉薬のひびです。 先に研ぎ汁を染み込ませると、他の色やにおいが付きにくくなると思います。 陶器と磁器の違いについて http://web-japan.org/kidsweb/master/arita/1-his02-j.html 釉薬について http://www.tokoname.or.jp/glaze/ 「釉薬 研ぎ汁」で検索すると興味深い結果もあります。
お礼
ありがとうございます。リンク拝見いたしました。なぜ研ぎ汁で煮るのが良いのか、良く分かりました。
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お礼
早速のアドバイスありがとうございます。 リンクも参考になりました。 そういう理由で良いとは思いませんでした。