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これからの米穀店は？
kirikuの回答
先日TV（たしかガイアの夜明け）で商店街の復活の話題をやっていました。 その中で、高齢の方、妊婦や子どもの世話で買い物に出られない家庭に注目し、電話注文で買い物代行をするというサービスを米屋さんが行う例を紹介していました。 その手数料収入だけでは難しいようですが、そんな活動の成果で老人ホームに出張商店街を出せるようになるなど、新たなビジネスが生まれたそうです。 ショッピングセンターやネット通販を競合と想定した時に、商店街が特徴を出せるものは何か？という視点で考えてみてはいかがでしょう。
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