『しそ』について

質問

紫蘇に、アルファルファという成分が含まれているか教えてください。

回答No.2

miyamiya07 · ベストアンサー

こんにちは。アルファルファというのは、お野菜の名前じゃないかな…？と思います。
紫蘇の成分などについては、以下のＵＲＬに詳しく書いてありますので、
kokoniiteさんのお役に立てるかどうか分かりませんが、そちらをご覧になってみてください。

参考URL：

http://www.o-e-c.net/syokuzai/siso.htm

お礼

早々の回答、ありがとうございます。

アルファルファは固有名詞だったんですね！
恥ずかしながら、成分の名前だと勘違いしてました。。。

参考サイト、拝見させて頂きます！！

回答No.1

aruminium

アルファルファ

マメ科の多年草。西アジア原産。栄養に富む良質の飼料作物。日本には明治初年にアメリカから渡来。葉は三小葉に分かれ、夏、淡紫色の蝶形花をつける。芽生えたばかりのものをサラダなどにして食用とする。ムラサキウマゴヤシ

ですが

お礼

早々の回答、ありがとうございます。

アルファルファとは、食材の固有名詞だったんですね！
勉強になりました。