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イカを焼こうと思います
イカを焼こうと思うのですがこれにつけるタレ的なもののレシピ教えて下さい。レモンだけとかでもいけるかな。
- marimotyanndayo
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イカのポッポ焼き http://www.e-recipe.org/regulars/233/030407_1.html イカ焼き（リング）-しょうゆとマヨネーズで http://gourmet.goo.ne.jp/recipes/369.html こちらはタレに一晩漬けて、でも焼くのはさっと http://kitchen.ajinomoto.co.jp/?mode=keyword&id=664216
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- yamatosimi
- ベストアンサー率20% (1/5)
塩、こしょう、レモン汁、バジル、にんにくスライス、オリーブオイル で作ったタレにしばらく漬けて、フライパンでそのまま焼きます。美味しいですよ。 面倒だったら、市販のイタリアンドレッシングを使えばいいです。
- ooyatyako
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ショウガ醤油がたまりませんな。これから新ショウガのきせつですし。
- beforeafter
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当たり前かもしれませんが、バターで焼いただけですごくおいしです。
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