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作り置きのできる家族５人分の夕食
tomoboooの回答
- tomobooo
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まずはお父さん向けに。 私は魚の干物とかシシャモなんかをまとめて焼いておいて 食事にはもちろん、口寂しい時につまんでます。 これに、味噌汁（インスタント）、野菜の浅漬け、 豆腐、生卵、佃煮、もずく、梅干なんかがあれば、 一食分の体裁が整います。 野菜の浅漬け以下は火がいらないメニューです。 ほかに、納豆、卵豆腐、茎ワカメ、ちくわ、かまぼこ、 ところてん、たらこ、塩辛、なめたけなどなど。 色んな種類があれば、飽きずに食事を楽しむことが出来ると思います。 弟さん達向け。 ご飯が炊ければ立派なもの！十分生きて行けますよ。 上記のお父さん向け食材のほかに、ハム、ツナ缶、 秋刀魚の蒲焼缶とかオイルサーディンなど。 特に缶詰類はあまり日持ちを考えずにすむので楽ですよ。 包丁さえ使えれば、野菜を適当にザク切りし 電子レンジにかければ温野菜の出来上がりです。 生よりもたくさん食べられます。 マヨでもドレッシングでもポン酢でもお好きにどうぞ。 カレーやシチュー。 手間まで考えたら作るよりレトルトの方がお徳かも知れません。 この生活がどれくらい続くのか判りませんが 気負いすぎて質問者さんが疲れないようにね。
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